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Feijão causa gases? Aprenda truque fácil para evitar desconforto

De VivaBem, em São Paulo

19/07/2024 04h00

Quem nunca comeu um prato de feijão e depois sentiu gases se formando no intestino? A culpa é do fitato, uma substância que dificulta o processo digestivo e está presente não só feijão como nas leguminosas em geral, incluindo grão-de-bico, soja, ervilha e lentilha.

No terceiro episódio da décima temporada de Conexão VivaBem, a nutricionista Thais Barca ensina um truque simples para evitar esse desconforto.

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