Devemos comer três refeições por dia ou fazer jejum?

Não é de hoje que jejuar para perder peso está na moda. O chamado "jejum intermitente", que consiste em restringir a alimentação a um período de seis a oito horas por dia e ficar sem comer por 10 ou menos horas, é uma das modalidades mais populares dos últimos anos. Mas será que fazer jejum é saudável? Ou deveríamos comer três refeições por dia? Quem responde essas e outras dúvidas sobre o jejum é a nutricionista Thais Barca, no quarto episódio da décima temporada do Conexão VivaBem.

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