Conheça o luxuoso restaurante que Taylor Swift visitou na Argentina
Colaboração para Splash, em São Paulo
14/11/2023 22h08Atualizada em 14/11/2023 22h22
Taylor Swift, 33, está dando sequência aos seus shows da turnê The Eras Tour na América do Sul. A cantora realizou três apresentações na Argentina, no estádio River Plate.
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Porém, por conta da tempestade que atingiu Buenos Aires na sexta-feira (10), Taylor reagendou uma de suas apresentações e decidiu jantar no luxuoso restaurante Elena, na companhia do namorado, o jogador de futebol americano Travis Kelce.
Segundo o jornal Clarín, o restaurante conquistou a 34ª posição entre os 50 melhores restaurantes da América Latina e "oferece um amplo cenário de cozinha contemporânea, com raízes argentinas expressada na excelência gastronômica do país". Além disso, o Elena é famoso por oferecer "um dos lugares que servem o melhor bife do mundo".
O conceito do Elena é baseado nos três pilares de carne maturada, brasserie e charcutaria.
Entre os demais destaques estão os queijos artesanais frescos, provolone de carne macia, carpaccio de carne shorthorn, rolinhos de batata, fitas de pesto de manjericão e olho de lombo (com osso) maturado por 45 dias
Para a harmonização dos pratos são recomendados os vinhos regionais: DV Catena Cabernet Malbec e Saint Felicien Nature.
A decoração do estabelecimento luxuoso é inspirada nas casas históricas de San Telmo