O abacaxi contém vitaminas A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, além de minerais como manganês, magnésio e potássio. Possui cerca de 50 calorias por 100 g.
Auxilia na digestão: A bromelina presente no abacaxi ajuda na digestão, facilitando a absorção de nutrientes e auxiliando pessoas com insuficiência pancreática.
Fortalece o sistema imunológico: As vitaminas e minerais do abacaxi, junto com a bromelina, aumentam a imunidade, ajudando a combater infecções virais e bacterianas.
Alivia sintomas de artrite: A bromelina possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a dor e o inchaço causados pela artrite.
Acelera a recuperação muscular: Após exercícios físicos, o abacaxi auxilia na recuperação dos músculos, diminuindo inflamações e melhorando o desempenho.
Ajuda no emagrecimento: Rico em fibras e água, o abacaxi tem efeito diurético, aumenta a saciedade e ajuda a controlar a compulsão alimentar.
Protege o coração: A fibra, potássio e vitamina C presentes no abacaxi ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL), prevenindo hipertensão e doenças cardíacas.
Previne o envelhecimento precoce: A vitamina A do abacaxi, com sua ação antioxidante, combate os radicais livres, retardando o envelhecimento da pele e das células.
Ajuda a combater gripes e resfriados: A vitamina C fortalece o sistema imunológico, enquanto a bromelina ajuda a eliminar o muco dos pulmões.
Protege a visão: O abacaxi é rico em betacaroteno e vitamina A, nutrientes que previnem a degeneração macular e protegem a saúde ocular.
Cuidados no consumo: Pessoas com problemas gástricos e alergias devem consumir abacaxi com moderação devido à sua acidez. Pode causar lesões orais e inchaços em casos de alergia.
Formas de consumo: O abacaxi pode ser consumido in natura ou em sucos, compotas e vinhos. A bromelina está concentrada no miolo, por isso é recomendado consumir a fatia inteira.
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