Em 28 g, a chia contém 79 calorias, 7 g de fibra, 3,8 g de proteína e 126 mg de cálcio, além de ômega 3, proteínas e antioxidantes.
Auxílio na perda de peso: Rica em fibras e ômega 3, a chia ajuda a manter a saciedade e controlar o apetite, facilitando a perda de peso quando associada a dietas e exercícios.
Combate ao envelhecimento precoce: Os antioxidantes da chia ajudam a impedir a formação de radicais livres, retardando o processo de envelhecimento celular.
Proteção cardiovascular: Com ômega 3, ômega 6, fibras e proteínas, a chia combate doenças cardíacas como infartos e AVCs, regulando a pressão arterial e prevenindo a hipertensão.
Controle do diabetes: A chia forma um gel viscoso que desacelera a digestão dos carboidratos, mantendo os níveis de açúcar no sangue mais constantes e prevenindo o diabetes tipo 2.
Fortalecimento do sistema imunológico: Nutrientes como fósforo, manganês e potássio na chia ajudam a inibir a reprodução de células inflamatórias, fortalecendo a imunidade.
Saúde óssea: Rica em cálcio, a chia contribui para a manutenção de ossos fortes e prevenção da osteoporose.
Prevenção da prisão de ventre: As fibras insolúveis da chia aumentam o volume fecal e induzem movimentos peristálticos, prevenindo a constipação.
Prevenção do câncer: Antioxidantes e fibras na chia ajudam a prevenir a formação de tumores, especialmente o câncer de cólon.
Proteção cerebral: Contendo magnésio e ácidos linoleico e alfa-linolênico, a chia melhora as funções cerebrais e a transmissão de impulsos nervosos.
Recuperação pós-treino: Alto teor de proteína e fibra na chia ajuda na recuperação muscular e fornece energia após os exercícios.
Riscos e contraindicações: Em excesso, a chia pode causar problemas digestivos e deve ser consumida com moderação por pessoas com pressão baixa ou alergias a sementes.
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