A moela de frango é rica em proteínas (28,8 g em 100 g) e pobre em gorduras (0,88 g), sendo uma alternativa saudável à carne bovina.
A moela contém ferro, zinco e vitaminas B3 e B12, importantes para o funcionamento do organismo.
A moela é um músculo no sistema digestivo de alguns animais, responsável por triturar alimentos.
Fortalecimento Muscular: O alto teor proteico da moela contribui para a construção e fortalecimento dos músculos.
Controle de Peso: Com apenas 126 kcal em 100 g, a moela ajuda na manutenção e controle do peso corporal.
Melhora da Imunidade: A moela contém vitaminas A, C, E, do complexo B e minerais que fortalecem o sistema imunológico.
Prevenção da Anemia: Rica em ferro, a moela é eficaz na prevenção da anemia, especialmente em crianças.
Saúde Cardiovascular: Por ser pobre em lipídios, a moela ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, como a aterosclerose.
Versatilidade Culinária: A moela pode ser consumida de várias formas, como frita, cozida, ensopada, e ao molho, mas deve ser consumida com moderação devido ao seu teor de colesterol.
Consumo Moderado: A moela contém colesterol (102 mg em 100 g), e seu consumo excessivo pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares.
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