Regulação Intestinal: A ameixa é rica em fibras e ajuda no trânsito intestinal, combatendo a constipação.
Nutrientes Importantes: Contém carboidratos, cálcio, potássio, boro e magnésio, com benefícios para o coração, ossos e efeitos antioxidantes.
Redução de Hemorroidas e Câncer Colorretal: A ação laxativa da ameixa, rica em sorbitol e ácidos clorogênicos, diminui o risco desses problemas.
Prevenção da Osteoporose: Estudos mostram que ameixas secas ajudam na manutenção e formação óssea, especialmente em mulheres na pós-menopausa, devido às vitaminas K, C e minerais.
Benefícios Cardiovasculares: A ameixa tem propriedades antioxidantes que protegem as células e reduzem o colesterol ruim (LDL), ajudando a prevenir doenças do coração.
Aumento da Saciedade: As fibras da ameixa, como a pectina, aumentam a saciedade, controlando o apetite e ajudando na manutenção do peso.
Controle da Pressão Arterial: Rica em potássio, a ameixa ajuda a equilibrar o sódio no organismo, contribuindo para a regulação da pressão arterial.
Fortalecimento da Imunidade: A ameixa fresca tem vitamina C e antioxidantes que auxiliam na prevenção de gripes e resfriados.
Formas de Consumo: Pode ser consumida fresca, seca, em calda ou geleia, combinando bem com iogurte, saladas e preparações doces e salgadas.
Moderação no Consumo: A ameixa desidratada é mais calórica do que a fresca, sendo importante não exagerar, especialmente para pessoas com diabetes.
Contraindicações para Cálculos Renais: A ameixa seca tem oxalatos que podem agravar cálculos renais e biliares, além de conter sulfitos que causam alergias em algumas pessoas.
Preferência pela Fruta Fresca: Para evitar riscos, pessoas sensíveis a sulfitos ou com tendência a cálculos devem optar pela ameixa fresca.
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