A ameixa é rica em fibras, ajudando a regular o intestino e combater a constipação de forma natural.
Suas fibras e compostos prebióticos reduzem o risco de hemorroidas e câncer colorretal, promovendo uma microbiota saudável.
Contém cálcio, magnésio e boro, nutrientes que aumentam a densidade óssea e ajudam a prevenir osteoporose.
Seus antioxidantes combatem os radicais livres, reduzindo o envelhecimento precoce e protegendo o coração.
A presença de antocianinas auxilia no controle do colesterol ruim e diminui o risco de doenças cardiovasculares.
Fibras e sabor adocicado aumentam a saciedade e ajudam no controle do peso ao reduzir a vontade de comer doces.
Rica em potássio, ajuda a equilibrar o sódio no organismo e auxilia no controle da pressão arterial.
A versão fresca contém mais vitamina C, fortalecendo o sistema imunológico e prevenindo gripes e resfriados.
Pode ser consumida fresca, seca, em calda ou geleias, sendo versátil para diversas receitas doces e salgadas.
Pessoas com cálculos renais ou hipersensibilidade a sulfitos devem evitar a versão seca e preferir a fruta fresca.
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