Consumida há mais de uma década como superalimento, a linhaça é popular entre aqueles que buscam saúde, perda de peso e bem-estar.
Benefícios para a Pele: A linhaça ajuda a reduzir espinhas devido aos ácidos graxos ômega-3, que têm ação anti-inflamatória e antioxidante, contribuindo para uma pele mais saudável.
Ação Antioxidante: Os antioxidantes na linhaça combatem radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e promovendo a saúde da pele.
Fibra e Saúde Intestinal: Rica em fibras, a linhaça melhora o funcionamento do intestino, ajudando a eliminar toxinas e beneficiando a saúde da pele.
Redução do Colesterol: O ômega-3 e ômega-6 presentes na linhaça ajudam a diminuir o LDL (colesterol ruim) e a aumentar o HDL (colesterol bom).
Eliminação de Gordura pelo Intestino: As fibras da linhaça se ligam às gorduras, facilitando sua eliminação através das fezes.
Uso na Dieta Equilibrada: Os benefícios da linhaça são potencializados quando consumida em uma dieta balanceada e não substituem tratamentos médicos.
Tipos de Linhaça: A linhaça marrom e dourada têm perfis nutricionais semelhantes, com pequenas diferenças de sabor e casca.
Forma de Consumo Ideal: A linhaça in natura deve ser triturada para uma melhor absorção; recomenda-se moê-la antes de consumir.
Opções de Consumo: Além de in natura, a linhaça pode ser consumida como farinha, óleo extravirgem ou cápsulas, sendo versátil na cozinha.
Quantidade Diária Recomendada: A quantidade ideal varia; recomenda-se consultar um nutricionista para evitar efeitos colaterais, como gases e distensão abdominal.
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