Fruta originária da China, com casca aveludada e polpa suculenta; pertence aos frutos de caroço, como a nectarina e a ameixa.
Polpa pode ser branca, amarela ou laranja; rica em antioxidantes, vitaminas A e C, minerais (cálcio, ferro, magnésio), água, fibras e carboidratos.
Calorias e Consumo: Contém cerca de 39 kcal em 100 g; ideal para lanches intermediários e pode ser consumido in natura, em conserva ou como suco.
Funcionamento Intestinal: Fibras e água no pêssego ajudam a dar volume às fezes e facilitam a eliminação, prevenindo a prisão de ventre.
Imunidade: Vitamina C no pêssego (6,6 mg por 100 g) fortalece o sistema imunológico, aumentando a produção de anticorpos e células defensivas.
Visão: A vitamina A contribui para uma visão saudável e a hidratação da superfície ocular, prevenindo xeroftalmia e cegueira noturna.
Saúde da Pele: Antioxidantes, beta-caroteno e vitaminas A e C melhoram a elasticidade da pele e previnem o envelhecimento precoce.
Saúde Cardiovascular: Rico em potássio e polifenóis que ajudam a controlar a pressão arterial e reduzir o risco de doenças cardíacas.
Sensação de Saciedade: A fibra e a mastigação aumentam a saciedade, ajudando a controlar o peso e reduzir a vontade de comer doces.
Diabetes: Fruta de baixa caloria e rica em fibras e antioxidantes; pode ser uma opção saudável, mas o consumo deve ser moderado.
Gestantes: Contém ácido fólico e fibras, importantes para a formação do sistema nervoso do bebê e para prevenir a constipação nas grávidas.
Ação Anti-inflamatória: Carotenoides no pêssego reduzem a inflamação e o risco de doenças crônicas; também em estudo por potencial anti-câncer.
Para mais informações, acesse VivaBem.