Regula sódio no sangue, reduz mau hálito e controla pressão: os benefícios do jiló à saúde

Por Samantha Cerquetani

Ajuda a Emagrecer: Pouco calórico e rico em água, o jiló promove a saciedade e pode auxiliar na perda de peso quando combinado com uma dieta equilibrada e exercícios.

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Combate o Mau Hálito: Seu sabor amargo estimula a salivação, o que ajuda a combater a halitose e a manter o hálito fresco.

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Auxilia no Tratamento da Anemia: Rico em ferro, o jiló é benéfico para pessoas com anemia ferropriva, ajudando a aumentar os níveis de ferro no organismo.

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Regula a Pressão Arterial: O potássio presente no jiló ajuda a controlar a pressão arterial, regulando os níveis de sódio no sangue.

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Beneficia o Coração: Além de potássio, contém vitamina B1 e flavonoides que colaboram para a saúde cardiovascular e redução do colesterol LDL.

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Melhora a Saúde da Pele: Seus antioxidantes e alto teor de água ajudam a prevenir o envelhecimento precoce e hidratam a pele.

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Ajuda a Controlar o Diabetes: A fibra do jiló contribui para a regulação dos níveis de glicose no sangue, evitando picos e quedas súbitas.

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Precauções com Alergias: Embora geralmente seguro, pode causar reações alérgicas em algumas pessoas, que devem evitá-lo.

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Consumo Moderado para Excesso de Ferro: Pessoas com excesso de ferro no organismo devem consumir jiló com moderação devido ao seu teor de ferro.

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Evitar em Caso de Diarreia: Por ser rico em fibras e água, o jiló pode agravar diarreia e deve ser evitado por pessoas com esse problema.

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Como Comprar: Escolha jilós de casca verde, lisa e brilhante. Consuma dentro de 2 a 3 dias após a compra para garantir a frescura.

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Formas de Consumo: Pode ser consumido cru, cozido, em saladas, refogados, assados, ou em sucos. Para reduzir o amargor, deixe-o de molho em água com sal ou salgue e lave antes de cozinhar.

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Publicado em 08 de agosto de 2024.

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