Aveia é ideal para o café da manhã e pode ser consumida em várias formas, como farelo, flocos ou farinha, em diversas receitas.
Contém fibras, ferro, cálcio, magnésio, vitaminas e proteínas, sendo uma opção saudável com cerca de 53 kcal por colher de sopa.
Controle de peso e saciedade: A betaglucana na aveia promove saciedade, liberando carboidratos lentamente e auxiliando no controle de peso.
Ajuda a reduzir a pressão arterial: Rica em antioxidantes e fibras, aveia promove a dilatação dos vasos sanguíneos, ajudando a diminuir a pressão arterial.
Redução do colesterol ruim: As fibras de betaglucana na aveia reduzem a absorção de colesterol, beneficiando o sistema cardiovascular.
Regulação do açúcar no sangue: Aveia tem baixo índice glicêmico e betaglucana, que ajudam a manter a glicose equilibrada e melhoram a sensibilidade à insulina.
Saúde digestiva: Rica em fibras, facilita o trânsito intestinal e fortalece a microbiota, essencial para um intestino saudável.
Benefícios para o coração: Reduz o risco de doenças cardíacas devido ao controle de colesterol e pressão arterial.
Aumenta a energia: Fonte de carboidratos de lenta absorção, a aveia fornece energia constante, ideal para atividades físicas.
Melhora o humor: Contém vitaminas B e triptofano, que ajudam na produção de serotonina, melhorando o humor e a qualidade do sono.
Indicada para gestantes: Nutritiva e previne constipação, com benefícios também para controle de glicemia, prevenindo diabetes gestacional.
Cuidados e contraindicações: O consumo excessivo pode causar gases e fezes amolecidas; celíacos e pessoas com síndrome do intestino irritado devem ter cautela.
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