Coca-Cola com uísque: uma relação tóxica

O alto teor de frutose do açúcar é tóxico para o fígado, sendo metabolizado de forma análoga ao álcool. Não por acaso, tanto o álcool quanto o açúcar são causas importantes de esteatose hepática. A Coca-Cola alcoólica contém os dois.

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Outro aspecto que chama a atenção é a estratégia de marketing das empresas. Enquanto refrigerante é voltado para o público jovem, o Jack Daniel's é uma bebida de adulto que frequenta ocasiões formais. O típico bebedor de uísque está disposto a pagar caro por um aroma forte e distinto, dispensando até o gelo. Para esse consumidor, a mistura com um refrigerante compromete a experiência. Já para quem bebe Coca, essa versão com uísque contém uma dose de curiosidade.

O jovem que toma refrigerante talvez nunca tenha experimentado uísque, seja por falta de interesse, porque acha o sabor muito forte, seja porque não tem condições de pagar por uma garrafa. Mas se ele vier na conhecida latinha de Coca, tudo pode mudar.

Dos almoços e jantares para os bares, a novidade acompanha seu público nas primeiras experiências alcoólicas. Na parceria, a Coca-Cola funciona como porta de entrada para o Jack Daniel's. Em contrapartida, o refrigerante estreita o relacionamento com o jovem adulto, marcando presença em mais uma ocasião de consumo. Nesse aparente ganha-ganha, quem sai perdendo é a saúde do consumidor.

O álcool é uma toxina cancerígena que não é segura em nenhuma dose, de acordo com a Organização Mundial da Saúde. No entanto, seu consumo no Brasil tem apresentado uma tendência de aumento, inclusive entre os jovens. De acordo com um estudo realizado entre 2013 e 2019, esse aumento ocorreu em todos os indicadores analisados: consumo mensal, semanal e até abusivo. A associação da Coca-Cola com o uísque contribui para a normalização do consumo de destilados na juventude, assim como para a banalização dos seus riscos.

A confusão das embalagens

Em outra colaboração recente, dessa vez em parceria com a Mondelez, a Coca-Cola traz o sabor do biscoito Oreo para o seu refrigerante zero açúcar. Nesse caso, as duas marcas têm um público-alvo parecido, e a novidade consiste basicamente num aroma.

A bebida "Coca Oreo" tem um rótulo preto, semelhante ao da antiga Coca Zero. A mesma cor é usada na lata da "Coca Jack Daniel's", o que faz parecer que ambas são extensões de linha. Mas ao contrário da versão Oreo, a Coca Jack Daniel's não é um novo sabor do refrigerante, pois não tem apenas aroma de uísque. Ela, de fato, contém 5% de álcool.

A baixa diferenciação desse rótulo pode gerar confusão. Apesar de a embalagem informar o teor alcoólico, ela ainda lembra muito o refrigerante. Eu já encontrei a Coca-Cola alcoólica ao lado dos sucos e energéticos nos supermercados.

Não estou defendendo a proibição dessas bebidas, pois cada um é livre para fazer suas escolhas. Mas o emprego de estratégias de marketing que visam à expansão do mercado para uma população mais vulnerável lembra o que a indústria do tabaco faz com seus cigarros mentolados e seus "vapes".

Questionamos a Coca-Cola sobre sua responsabilidade ao associar sua popular marca de refrigerante a uma marca de uísque. Perguntamos também sobre as avaliações de risco quanto à possível confusão do produto com as versões sem álcool, além de seu potencial de incentivar o consumo de bebidas alcoólicas entre jovens. Após a publicação da coluna, a empresa envio a seguinte resposta:

"O lançamento de bebidas alcoólicas saborizadas pela Coca-Cola é parte do nosso compromisso de atender às diversas preferências dos consumidores, mantendo-os no centro de todas as nossas ações. Reconhecemos as responsabilidades associadas a esta categoria e adotamos políticas rigorosas de consumo responsável. Colaboramos estreitamente com órgãos reguladores, seguimos os rigorosos protocolos de Consumo Consciente da The Coca-Cola Company. Criada em 2020, a Política Global de Marketing de Bebida Alcoólica dita os direcionamentos de como operar no mercado e traz as diretrizes em relação à comunicação de bebidas alcoólicas.
Tomamos extremo cuidado com as mensagens que transmitimos, enfatizando o consumo consciente e responsável. Para evitar confusões, Jack&Coke é claramente rotulado como uma bebida alcoólica, com informações claras e de fácil visualização, com uma embalagem destacada nas prateleiras de drinques prontos. A orientação para os pontos de venda é de que a bebida não esteja disponível na seção de refrigerantes.

Nossos esforços de comunicação são direcionados exclusivamente ao público adulto e incluem as mensagens obrigatórias: #BebaComModeração e #VendaProibidaParaMenoresDe18. Nosso compromisso é oferecer novas opções de maneira responsável, mantendo o foco no consumo responsável e consciente.

Jack&Coke é uma combinação popular de Jack Daniel's e Coca-Cola, especialmente nos Estados Unidos. Ao lançá-lo como uma bebida pronta para beber, visamos oferecer praticidade aos consumidores. Jack&Coke é uma bebida alcoólica mista com 5% de álcool, vendida em lata, que possibilita o controle maior da porção.

Nossa Política de Responsabilidade com o Álcool, disponível em nosso site, tem como objetivos: expandir nossas marcas de álcool de maneira responsável e sustentável; proibir a comercialização para menores de idade."

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Como você já sabe, o Guia do Supermercado não é patrocinado por nenhuma marca. Por isso, temos liberdade de elogiar ou criticar produtos do mesmo fabricante.

Lembre-se sempre de conferir o rótulo dos produtos avaliados aqui, pois a empresa pode alterar a receita a qualquer momento, adicionando ou substituindo ingredientes.