Intestino não voltou a funcionar bem após as festas? Este suco vai ajudar

Após festas e finais de semana, é muito comum sofrer com prisão de ventre e outros problemas gastrointestinais. Sucos com frutas, legumes e chás são ótimos para reduzir o excesso de líquidos (que provoca inchaço), ajudar no funcionamento do intestino e eliminar os gases.

O ideal é consumir o suco em jejum, ao acordar, ou no meio da tarde. Nesta receita, utilizei:

• chá de erva-doce, que ajuda a reduzir os gases e o inchaço abdominal;
• maçã com casca, pois ela contribuiu para o bom funcionamento do intestino
• couve e gengibre, que auxiliam no processo de detoxificação;
• limão ajuda na digestão dos ingredientes.

Suco Verde

Ingredientes:

• 1 xícara de água fervente
• 1 colher (sobremesa) de semente de erva-doce
• 1 maçã pequena com casca
• 2 folhas de couve
• 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
• Sumo de 1/2 limão
• 1 xícara de gelo

Modo de preparo

1. Adicione as sementes de erva-doce na água fervente, tampe e deixe abafar por 5 minutos.
2. Corte a maçã em 4 pedaços e retire as sementes.
3. Após os 5 minutos, coe o chá de erva-doce e coloque no copo do liquidificador junto com a couve, a maçã, o gengibre ralado e o limão. Bata tudo por 3 minutos em velocidade alta.
4. Coe o suco em um copo grande, adicione o gelo e consuma em seguida.
5. Se o suco estiver muito espesso, coloque um pouco mais de água.

Dica: se possível, use ingredientes orgânicos.