Cardápio para Emagrecer com tapioca e ovos mexidos (semana 1, terça-feira)
Refeição
Café da manhã
- torrada de pão integral
- geleia 100% frutas
- mix de castanhas
- queijo branco
Lanche da manhã
- banana
- canela
- cacau em pó
Almoço
- purê de batata
- peixe assado
- vegetais cozidos no vapor
- gergelim e chia a gosto
Lanche da tarde
- abacate
- 1 colher(es) de sopa mel
- cacau em pó
Jantar
- tapioca recheada com ovos mexidos e queijo branco
- Receita da semana: salada de pepino com molho tahine; ou salada de vegetais crus
Este cardápio faz parte de Cardápios para Emagrecer, programa em que assinantes UOL recebem, por semana, 5 menus para perder peso de forma saudável. Ele é o cardápio da terça-feira da primeira semana e foi elaborado pelo nutricionista Victor Machado, especialista em nutrição comportamental. Para ver a semana completa, clique aqui, e para acompanhar todo o programa, veja nossa home.
Assinantes também podem receber todos os sábados, diretamente no email, os 5 cardápios, a lista de compras e a receita da semana, além de dicas de alimentação saudável. Basta se cadastrar na newsletter de VivaBem.
Os alimentos do cardápio que não possuem quantidade indicada podem ser consumidos livremente, pois são produtos naturais, nutritivos e que garantem saciedade —Machado explica como isso é importante para emagrecer. Caso não goste de algum alimento indicado, você pode consumir outro de mesmo grupo (trocar o peixe por frango; o brócolis por couve-flor ou abobrinha; o morango por melão; a batata por mandioca etc.) ou optar por qualquer outra refeição da semana.
Use vinagre, limão, ervas, cebola, alho, pimenta e sal a gosto para temperar os vegetais (crus e cozidos), carnes e peixes.
Se tiver dúvidas sobre os cardápios, mande um email para vivabemuol@uol.com.br, a equipe do UOL e o nutricionista Victor Machado estarão prontos para responder à sua pergunta.
