4 motivos que tornam o delivery vilão (mesmo ao pedir arroz e feijão)
Sexta-feira chegando e muita gente já pensa em pedir uma pizza hoje, um hambúrguer amanhã, um japa no domingo... O delivery realmente é uma mão na roda quando estamos sem tempo ou disposição para cozinhar, mas não é uma das melhores opções para a saúde e o emagrecimento. Veja 4 razões que tornam pedir comida frequentemente um hábito ruim.
1. Refeição menos nutritiva e mais calórica Mesmo que você peça um frango grelhado com arroz, feijão e salada, em cozinhas profissionais, esses alimentos geralmente são preparados com muita gordura, sal e temperos prontos, para garantir mais sabor ao prato. Isso torna a refeição mais calórica e menos saudável.
2. Tentação para sair da dieta As inúmeras ofertas de lanches, pizzas e outras fast-food nos aplicativos podem fazer com que você desista de pedir uma saladinha e opte por algo não saudável. Vez ou outra, não tem problema. Mas o consumo frequente de fast-food prejudica a saúde e o controle do peso.
3. Porções muito grandes Combos por preços atrativos costumam incentivar o consumo de alimentos em maior quantidade. Quem tem compulsão, por exemplo, pode acabar comendo toda a batata frita, para não sobrar. Até mesmo pratos com "arroz e feijão" costumam ter porções muito maiores do que a que você costuma se servir em casa.
4. Cozinhar menos em casa Obviamente, o delivery afasta você do fogão. Além de ser mais saudável preparar os alimentos na hora, cozinhar nos conecta com a comida, nos permite conhecer novos sabores, experimentar receitas. Isso nos aproxima dos alimentos saudáveis e faz com que seu consumo se torne prazeroso.
Cardápio com lanches saudáveis
Com planejamento, ou seja, ter os ingredientes em casa para preparar algo rápido quando está sem tempo para cozinhar ou quer comer uma coisa diferente, até lanches se tornam uma refeição saudável. Ao fazer o hambúrguer em casa, você não usa óleo na grelha, capricha na salada e utiliza ingredientes mais saudáveis —como o disco de carne caseiro em vez do industrializado.
Em Cardápios para Emagrecer, assinantes UOL recebem todos os sábados cinco menus exclusivos, com hambúrguer, torta de frango e vários outros lanches saudáveis, além da lista de compras com tudo que vão precisar para preparar as refeições da semana. Assim, podem se planejar e não furar a dieta. Para receber gratuitamente dicas de alimentação como esta, cadastre-se na newsletter de VivaBem.