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Dicas de alimentação

Táticas que vão ajudar você a comer de forma mais saudável e perder peso


Quer um chá gelado para se refrescar? Veja dicas para a bebida ser saudável

Getty Images/iStockphoto
Imagem: Getty Images/iStockphoto

Colaboração para VivaBem

13/02/2023 04h02

Beber mais líquidos no calor é fundamental para se refrescar e também repor a água que perdemos no suor. Chá gelados são uma boa opção para isso, além de serem saborosos e fornecerem substâncias que fazem bem ao nosso organismo. Mas é preciso tomar alguns cuidados para a bebida ser realmente saudável:

  • Quanto mais natural, melhor Prepare seu chá em casa e sempre evite as versões prontas, que podem conter açúcar, adoçantes artificiais, corantes, conservantes e outros aditivos químicos;
  • Cuidado com a procedência Ervas vendidas soltas em feiras e mercados livres não possuem controle de qualidade. Limpe bem antes de usar e prefira as que contêm certificação, vendidas secas e embaladas.
  • Não exagere Dependendo da dose, algumas plantas podem provocar intoxicação e ser perigosas para a saúde. Camomila, hortelã e erva-cidreira oferecem baixos riscos; já carqueja ou quebra-pedra podem ser prejudiciais se ingeridas em excesso.
  • Não ferva demais Deixar a erva em alta temperatura por muito tempo pode prejudicar seus ativos e propriedades. Evite manter a infusão na chaleira e coe assim que estiver pronta.
  • Não use no lugar da água Chás e infusões não devem substituir o consumo diário de água pura. Além de intoxicar, essas podem ser diuréticas e, inclusive, levar à desidratação.

Veja aqui receitas de chás saudáveis para se refrescar no verão

Nesta semana, algumas refeições de Cardápios para Emagrecer têm chás e infusões. No programa de alimentação saudável, assinantes UOL recebem dicas para alcançar um estilo de vida mais saudável e 5 novos menus exclusivos todos os sábados. Confira abaixo os cardápios desta semana (assine o UOL para conseguir ver todos).