Entenda quais os benefícios de incluir os sucos 100% naturais na sua rotina alimentar
Você gostaria de ter uma alimentação mais saudável? Oito em cada dez brasileiros afirmam que sim, e essa não é uma tendência recente: os números, apontados por uma pesquisa feita pela FIESP em 2018, se repetem sempre que essa pergunta é feita aqui ou em qualquer outra parte do mundo; nos Estados Unidos, 63% dos consumidores disseram a pesquisadores que querem se alimentar bem na maior parte do tempo. Mas afinal, como chegar lá?
A nutricionista Edvania Soares explica que alimentação saudável é uma soma de fatores, mas dois pilares são essenciais para quem busca a saudabilidade: privilegiar alimentos naturais e garantir a variedade. "Tudo que vem da natureza é mais saudável, então, ao consumir produtos naturais, sem conservantes e aditivos, você está mais perto do objetivo", explica. Mas não basta encher sua geladeira de uma única fruta ou verdura, "o ideal é que um adulto consuma em média 400 gramas de frutas, verduras e legumes todos os dias. E a interação dos grupos nutricionais é importante, por isso recomendamos buscar cardápios coloridos, para tornar mais fácil a obtenção da variedade de nutrientes adequada", completa.