Tomar refrigerante aumenta risco de morte, inclusive o diet
Tomar apenas dois copos de refrigerante por dia foi associado a um aumento no risco de morte precoce, de acordo com um estudo feito pela OMS (Organização Mundial da Saúde). Os resultados foram publicados na revista científica JAMA.
E se você acha que consumir as bebidas livres de açúcar (zero ou diet, por exemplo) traz menos prejuízo à saúde, saiba que a pesquisa mostrou que não é bem assim.
Os autores do estudo, que fazem parte da Sociedade Europeia de Cardiologia, afirmaram que o consumo diário de qualquer tipo de refrigerante deve ser evitado, pois todos estão associados a um maior risco de ter problemas de saúde.
De acordo com Guilherme Giorelli, nutrólogo, coordenador da pós-graduação em Nutrologia do Hospital Albert Einsten e colunista do VivaBem, a pesquisa abre caminho para alertar a população sobre o consumo da bebida.
"O refrigerante não tem nenhuma vitamina, é rico em sódio, açúcar e aditivos químicos. É muito fácil proporcionar o desequilíbrio do corpo", afirma Giorelli. Além disso, o médico ressalta que a bebida está associada a um estilo de vida ruim, que leva ao aumento do risco de morte. Isso porque quem toma refrigerante todos os dias também tende a exagerar no consumo de doces, frituras, fast-food, salgadinhos e lanches pouco saudáveis.
Para Marcela Duarte, médica nutróloga e diretora representante da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia) no Paraná, esses resultados suportam a necessidade de políticas públicas que orientem a população a limitar o consumo de refrigerantes. "Sua ingestão deve ser desencorajada. Não há como ter um hábito alimentar saudável consumindo dois copos ou mais de refrigerantes por dia [quantidade analisada no estudo]", ressalta.
Como o estudo foi feito
- O trabalho avaliou mais de 450 mil adultos, com idade média de 50 anos.
- Durante o estudo, os pacientes responderam a questionários semiquantitativos, com informações referentes a cardápios, frequência alimentar, além participar de entrevistas pessoais.
- Ao analisar os dados, os cientistas concluíram que o consumo de dois copos ou mais de refrigerantes de todos os tipos estava associado a uma maior chance de morrer precocemente, quando comparado a quem bebia um copo por mês.
- E o mais surpreendente: consumir dois ou mais copos de 250 ml de refrigerantes diet por dia foi associado a um risco 26% maior de morrer nos próximos 16 anos.
Associação de doenças
O trabalho também associou o consumo de refrigerante com a mortalidade por doenças específicas:
Doenças circulatórias: em comparação com quem tomou um copo por mês, consumir dois ou mais copos de qualquer refrigerante por dia foi associado a um aumento de 27% no risco de desenvolver doenças circulatórias. Já o consumo da versão da bebida sem açúcar foi associado a um crescimento de 52% o risco.
Câncer: o consumo de refrigerante diet e normal não foi associado ao risco de morte por câncer de mama ou próstata, mas foi associado a um aumento de 25% no risco de desenvolver câncer colorretal.
Doenças neurodegenerativas: o consumo total de refrigerantes foi associado a um aumento de 59% no risco de ter doenças como Parkinson, mas não foram encontradas associações com o Alzheimer.
Doenças digestivas: o consumo de mais de um copo por dia de refrigerante foi associado a um aumento de 59% no risco de desenvolver doenças do sistema digestivo, em comparação com a ingestão da bebida uma vez por mês.
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