8 "bugigangas" que simplificam o preparo de refeições saudáveis em casa

Sabe aquele utensílio que você vê na loja ou na internet e acha incrível, mas depois fica em dúvida se ele realmente vai facilitar sua vida ou será só mais uma bugiganga em sua cozinha?

Nós separamos alguns itens que podem parecer ser assim, mas na verdade são capazes de tornar o preparo das refeições uma tarefa mais simples e rápida. Confira a nossa seleção:

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1. Panela para cozimento a vapor no micro-ondas

Confeccionada em plástico sem BPA/BPDE e com capacidade de 1,5 L, esta panela é própria para cozinhar alimentos — como legumes — no vapor utilizando o micro-ondas. Perfeito para preparar porções pequenas ou uma refeição em cima da hora. Por R$ 18,90 na Dafiti.

2. Triturador e picador manual

Tem coisa mais tediosa (e demorada) do que picar alimentos na mão? Pois este utensílio possui três lâminas que não apenas picam como também podem triturar e até moer os alimentos que você selecionar. Basta jogá-los dentro do recipiente, fechar a tampa e puxar a corda. Vem com trava de segurança e antiderrapante na parte inferior para impedir que escorra na superfície. Por R$ 44,90, na Fábrica 9.

3. Cestos para cozimento a vapor

O trio de cestinhos promete poupar tempo na hora de cozinhar pequenas porções de alimentos no vapor. Isso porque otimiza o espaço da panela, permitindo a cocção de três tipos de uma só vez. É feito em polipropileno, aço inox e silicone. Por R$ 89,99, na Etna.

4. Pipoqueira para micro-ondas sem óleo

A pipoca é considerada um ótimo lanchinho e ainda fonte de vitaminas do complexo B. Para garantir os benefícios, o melhor é investir no preparo com pouca gordura ou sal. Esta pipoqueira, além de preparar porções pequenas (o que é prático para quem vive sozinho), ainda não requer adição de óleo. Basta colocar o milho comum dentro, fechar o recipiente, colocar no micro-ondas por cerca de três minutos e pronto. Por R$ 59,90, na Fábrica 9.

5. Debulhador de milho

Quem resiste a um milho cozido? O alimento é rico em vitaminas e minerais e, por conter muitas fibras, ajuda no funcionamento do intestino. Se a ideia for pular o consumo direto na espiga, faça uso deste debulhador de milho verde, que é usado direto na espiga para retirar os grãos. Aí é só temperar como quiser e aproveitar. Por R$ 16,80, na Americanas.

6. Jarra com infusor

Nosso corpo é composto em grande parte por água, o que quer dizer que, para manter a máquina funcionando bem, precisamos nos manter hidratados. E que tal dar um gostinho diferente à água adicionando frutas? A jarra em acrílico com infusor removível permite que você coloque frutas em água geladinha e até preparar um chá com ervas e água quente. Por R$ 129,90, na Etna.

7. Iogurte natural em casa

Diversos estudos já mostraram a importância de se consumir iogurte para evitar doenças cardiovasculares, melhorar o funcionamento do intestino e ainda adicionar mais cálcio à alimentação. O alimento ainda tem proteínas, o que ajuda a manter a saciedade. Para garantir esse consumo em uma versão mais natural, que tal investir no preparo em casa? Esta iogurteira da Cadence tem capacidade para preparo de até um litro do alimento. Por R$ 135,75, no Magazine Luiza.

8. Cortador em espiral

Uma das receitas mais famosas para quem quer melhorar a alimentação sem perder o sabor da refeição é o macarrão de legumes. Dá para usar, por exemplo, pupunha, abobrinha ou até berinjela para substituir a massa. Este cortador vai ajudar você nessa função, já que seu formato é próprio para fazer e cortar legumes em espiral. Por R$ 49,99, na Etna.

* preços pesquisados em março de 2020 e não incluem frete.