Fortalece imunidade e faz bem ao coração: os benefícios do jambo à saúde

Vale destacar que tanto a pressão arterial elevada quanto o colesterol ruim são fatores de risco para os problemas cardiovasculares.

A fruta também contém antioxidantes, que combatem o estresse oxidativo e o risco de desenvolvimento de doenças cardíacas.

Reforça a imunidade

O jambo é uma boa fonte de vitamina C, que é um antioxidante que contribui com o fortalecimento do sistema imunológico.

A fruta contém ainda outros antioxidantes, que combatem o estresse oxidativo, que pode diminuir a imunidade.

Melhora a digestão

Devido ao seu teor de fibras e água, o jambo melhora a digestão.

Contém também compostos vegetais, como flavonoides e antioxidantes, que atuam como prebióticos, promovendo o crescimento de bactérias benéficas no intestino, essenciais para a digestão eficaz dos alimentos e a absorção de nutrientes.

Contribui com o controle de peso

Se fizer parte de uma dieta equilibrada e estilo de vida saudável, o jambo reduz a ingestão total de calorias, o que ajuda na perda de peso ou na manutenção do peso saudável.

É considerado um alimento de baixo teor calórico e também é fonte de fibras, que aumenta a sensação de saciedade. O indivíduo sente menos fome, ingere menos alimentos e pode emagrecer.

É indicado para quem tem diabetes

Alguns compostos presentes no jambo, como as antocianinas, reduzem os níveis de açúcar no sangue.

A ingestão não causa picos rápidos nos níveis de glicose no sangue e mantém a sensação de saciedade, o que pode controlar o apetite e reduzir o consumo excessivo de alimentos ricos em açúcar e carboidratos simples.

Desde que com moderação, pessoas com diabetes podem se beneficiar do consumo.

Ajuda na hidratação

O jambo mantém o corpo mais hidratado devido à grande quantidade de água, cerca de 80% do líquido em sua composição.

Fortalece ossos e dentes

Contém vitamina A, que é um nutriente importante para a saúde dos ossos e dentes, pois ajuda na formação e manutenção do tecido ósseo.

É também fonte de fósforo, que contribui com a formação e mineralização dos ossos, tornando-os mais fortes e resistentes.

Possui propriedades antioxidantes

Trata-se de uma fruta rica em antioxidantes, como antocianinas e flavonoides que combatem os radicais livres que podem danificar as células e aumentar o risco de doenças crônicas como diabetes, problemas cardíacos e alguns tipos de câncer.

Estas substâncias também reduzem a inflamação e previnem o envelhecimento precoce.

Quantidade recomendada

Não há uma quantidade específica recomendada de jambo para consumo, pois varia de acordo com as necessidades individuais.

A OMS (Organização Mundial de Saúde) recomenda consumir pelo menos duas porções de frutas por dia, como parte de uma dieta saudável. Uma das porções diárias pode ser o jambo.

Riscos e contraindicações

Na maioria das vezes, o jambo é uma fruta nutritiva e saudável. Porém, algumas pessoas podem ter alergia ao alimento ou a frutas relacionadas, como maçãs e peras.

Por conter a frutose, que é um tipo de açúcar encontrado em frutas, algumas pessoas podem experimentar sintomas gastrointestinais.

Embora o jambo tenha um índice glicêmico relativamente baixo, pessoas com diabetes devem preferir consumir a fruta e não o suco coado.

Como consumir?

Existem várias maneiras de consumir jambo. Geralmente, a fruta é consumida fresca sem as sementes.

Pode ser adicionado em saladas de frutas, sucos e smoothies.

Embora menos comum, o jambo também pode ser cozido e usado em compotas, geleias ou molhos para acompanhar carnes.

Fonte: Marcella Garcez, nutróloga, professora e diretora da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia).