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Comer bolo dá dor na barriga? E comida vencida? Vejas mitos e verdades

De VivaBem, em São Paulo

06/07/2024 04h21

É muito provável que você já tenha ouvido falar que comer bolo quente causa dor na barriga. Ou que a enxaqueca pode levar à dor de estômago. Mas será que isso é verdade? No primeiro episódio da 10ª temporada do Conexão VivaBem, a apresentadora Mariana Ferrão recebeu a gastroenterologista Lívia Guimarães, que tirou dúvidas comuns sobre dores abdominais. Veja a seguir:

1. Comer alimentos estragados ou vencidos pode gerar dores abdominais?

Verdade. Alimentos estragados contêm as chamadas aminas biogênicas em alta quantidade. Essas substâncias podem causar dor e desconforto abdominal, explica Guimarães.

"Sem falar do risco de uma intoxicação alimentar, que pode provocar diarreia, vômito e quadros mais intensos", acrescenta a médica.

2. Enxaqueca pode causar dor abdominal?

Verdade. De acordo com a especialista, a enxaqueca é uma doença muito associada a dores abdominais. "O alimento pode ser um gatilho tanto para a enxaqueca quanto para dores abdominais", diz ela.

Além de dor de cabeça, a enxaqueca também pode causar dor abdominal Imagem: iStock

A situação é comum em quem apresenta algum tipo de intolerância alimentar, segundo Guimarães: "A pessoa que tem a sensibilidade da enxaqueca, muitas vezes tem maior risco de ter síndrome do intestino irritável e intolerâncias a alimentos, então é muito comum a pessoa ter essa crise de enxaqueca associada a uma dor abdominal".

Além disso, ela também cita a enxaqueca abdominal, que acontece quando a dor abdominal é causada pela enxaqueca.

3. Comer bolo quente dá dor na barriga?

Mito. A temperatura do bolo não é necessariamente a causa da dor abdominal nesses casos, afirma Guimarães. O problema costuma ser outro: a composição da calda.

"Quando a gente faz o bolo com calda quente, ele pode desencadear esse desconforto se a pessoa tiver algum grau de intolerância. Tem gente que vai comer e não vai sentir nada. Se você passa mal quando come, principalmente se é com a calda, a gente tem que pensar se não é uma intolerância à lactose, ao glúten ou outra coisa relacionado ao alimento", explica a gastroenterologista.

4. Síndrome do intestino irritável é curável?

Mito. A síndrome do intestino irritável é um distúrbio gastrointestinal que afeta o intestino grosso (cólon), causando sintomas crônicos, como dor abdominal, cólicas, distensão abdominal, e alterações no padrão das evacuações, que podem incluir diarreia, constipação ou ambos alternadamente.

Apesar de não ter cura, há tratamento e as crises podem ser prevenidas. "Qualquer síndrome não tem uma única causa, e tudo que não tem uma única causa a gente tem que identificar quais são os gatilhos para cada paciente", explica Guimarães. Entender quais são esses "gatilhos", diz ela, ajuda a controlar os sintomas, o que torna o tratamento mais efetivo.

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