Diminui inflamações e mais: 16 benefícios de comer frutas vermelhas e roxas

As frutas vermelhas possuem nutrientes que fazem bem à saúde. Entre eles está a antocianina, o antioxidante que dá essa cor aos alimentos.

Veja os benefícios de 16 frutas desse grupo:

Morango

Com sabor levemente ácido e adocicado, a fruta vermelha brilhante possui muitos antioxidantes. Contém também fibras, vitaminas A, C e K, potássio, magnésio, fósforo, cálcio, ácido fólico e bastante água. Por isso, diminui inflamações, a glicemia, a pressão arterial e os níveis de colesterol "ruim" do organismo, além de fortalecer o sistema imunológico. Uma porção de 100 g contém 32 kcal.

Mirtilo

Conhecida também como blueberry, a fruta "azul" tem antioxidantes e fibras que controlam a glicemia e a hipertensão. Por possuir vitamina A e luteína, o mirtilo melhora a visão. A presença de minerais como potássio e cálcio ajudam na recuperação muscular e na saúde óssea. A frutinha também contribui para manter o fluxo sanguíneo saudável e alivia o declínio cognitivo de demências. Cada 100 g possuem 57 kcal e 14 g de carboidratos.

Amora

Esse pequeno fruto escuro de sabor doce e ácido possui vitamina C, o que ajuda na imunidade, e fibras que são benéficas para o intestino, além de controlar o colesterol. Também é fonte de vitamina K e manganês, o que faz bem para os ossos. Além disso, possui antioxidantes que ajudam a manter a saúde do cérebro e prevenir a perda de memória. Em 100 g do alimento há 43 kcal.

Framboesa

Possui antioxidantes, vitaminas C e A, potássio, fósforo, magnésio e cálcio. A framboesa pode diminuir o açúcar no sangue e melhorar a resistência à insulina, devido à presença das fibras. Pela sua doçura natural, ela ajuda a diminuir a vontade de guloseimas. A fruta ainda pode retardar os sinais de envelhecimento na pele, além de fortalecer o corpo contra doenças. Em 100 g do alimento há 52 kcal.

Cranberry

É composta principalmente de carboidratos e fibras, o que faz bem para o sistema digestivo e dá energia. Contém também fósforo e potássio, além das vitaminas C e A. Por conter antocianina, combate infecções do sistema urinário, pois evita a chegada de microrganismos na mucosa da bexiga. Também pode evitar úlceras e gastrites. Em 100 g há 46 kcal.

Goji berry

É um fruto pouco consumido no Brasil e se destaca pela grande quantidade de vitamina C, o que aumenta a imunidade. Além disso, possui aminoácidos e fibras que contribuem com a saciedade. Contém também magnésio, selênio e vitamina B2. Por isso, tem ação anti-inflamatória, equilibra os níveis de colesterol, melhora a função cerebral e o humor. Em 100 g da fruta há 40 kcal.

Groselha

Apesar de pouco conhecida, também possui bastantes nutrientes como vitamina E, C e A, antioxidantes, cálcio, fibras, ferro, fósforo e magnésio. Dessa forma, aumenta a imunidade, faz bem para a pele e visão, regula a insulina e o funcionamento do intestino. As antocianinas presentes na fruta reduzem a inflamação e os efeitos da artrite no corpo. Em 100 g da fruta há 63 kcal.

Melancia

Por conter muita água em sua composição, a fruta hidrata o corpo. Também é rica em carotenoides, incluindo o licopeno, que diminui o colesterol, a pressão, melhora a visão e o risco de alguns tumores. A presença da vitamina C e antioxidantes reduzem a inflamação, os danos oxidativos e a dor muscular. Possui também potássio, cálcio e magnésio. Além de ter ação diurética. Em 100 g há 30 kcal.

Maçã

A fruta contém vitaminas, sais minerais, fibras e um antioxidante conhecido como quercetina. Por conta disso, fortalece o sistema imunológico, previne doenças oculares, inflamações, diminui o colesterol e aumenta a saúde óssea. Além disso, as fibras fazem bem para o intestino. Mas a antocianina está só na casca! Pode prevenir cáries por estimular a saliva. A maçã fuji com casca tem 56 kcal em 100g.

Romã

Com um formato excêntrico, a fruta contém sementes comestíveis doces em seu interior que fornecem vitamina B e C, além de ser fonte de ferro, potássio, cálcio e antioxidantes. Ajuda no tratamento de doenças inflamatórias intestinais, melhora a circulação, diminui a inflamação e riscos de infecções. Seu consumo afasta as doenças cardíacas e artrite. Em 100 g da fruta há 83 kcal.

Acerola

Conhecida por seu alto teor de vitamina C, a fruta ajuda na renovação celular e no fortalecimento do sistema imune. Ela também contém cálcio, cobre, cromo, ferro, magnésio, fósforo, manganês, potássio, zinco e vitaminas. E devido à presença do licopeno protege as células contra os danos dos radicais livres, o que previne o envelhecimento precoce. Em 100 g da fruta há 32 kcal.

Cereja

Pequenas e carnudas, as cerejas também possuem grandes quantidades de antioxidantes e vitamina C. Por isso, contribuem para a saúde cardiovascular, combatem inflamações e previnem o envelhecimento precoce. Por ter fibras, ajudam no funcionamento do intestino. A presença de cálcio e fósforo faz bem para os ossos e o potássio ajuda no controle da hipertensão. Em 100 g há cerca de 50 kcal.

Açaí

O fruto de cor roxa é popular no Brasil e possui antioxidantes, além de fibras e carboidratos. Contém também vitamina E, manganês, magnésio, cálcio e cromo. Por isso, melhora o trânsito intestinal, o funcionamento cerebral, protege o coração, dá energia e diminui inflamações. Evite consumir com xarope de guaraná ou leite condensado, pois a fruta já é bastante calórica: em 100 g há 262 kcal.

Jabuticaba

Com sabor doce e levemente ácido, a fruta esbanja nutrientes, além de fibras e antioxidantes. Também contêm minerais como potássio, cálcio, fósforo e ferro, carboidratos, vitaminas C e B. Sendo assim, pode prevenir problemas cardíacos e o envelhecimento precoce. Também ajuda a fortalecer o sistema imunológico e melhora o funcionamento intestinal. Em 100 g há 55 kcal.

Uvas roxas

Essa fruta se destaca pela presença de um antioxidante conhecido como resveratrol. Por isso, ajuda nas defesas do organismo, além de melhorar a saúde do coração, pois controla o colesterol e diminui a formação de coágulos sanguíneos. Também faz bem para o intestino e ajuda a diminuir inflamações. Contém fibras, fósforo, potássio e vitamina C. Em 100 g há 49 kcal.

Ameixa

É rica em potássio, mineral que reduz as câimbras e a fadiga muscular. Possui bastante água e fibras, o que ajuda na saciedade, reduz as taxas de colesterol, além de diminuir as constipações. Contém vitamina C, o que fortalece o sistema imunológico, e vitamina B, que faz bem para o sistema nervoso. É uma fruta com baixo índice glicêmico. Em 100 g há 46 kcal.

Fontes: Marcela Voris, nutróloga; Priscila Moreira, nutricionista; e Pérola Ribeiro, professora de nutrição.

*Com reportagem de agosto de 2023