Bebeu mais do que devia? Guia rápido para sobreviver à ressaca

Exagerou na bebedeira ao comemorar a chegada de 2025? Talvez o resultado hoje seja conhecido: a temida ressaca. Medidas para aliviar os efeitos são inúmeras, mas nem todas eficazes.

Antes de mais nada, saiba que o primeiro passo, de acordo com os especialistas, é não exagerar. "Uma quantidade exagerada é mais de 20 gramas de álcool para mulher e mais de 30 gramas para homem", indica Mônica Valverde Viana, diretora da SBH (Sociedade Brasileira de Hepatologia). Na prática, são duas taças de vinho ou duas latas de cerveja para o homem e a metade para a mulher, por dia.

O número de doses depende do teor alcóolico de cada tipo de bebida. O homem tem uma maior quantidade de enzimas que são utilizadas na metabolização do álcool, por isso a indicação para as mulheres é menor.

Se ultrapassamos essa quantidade, o organismo não consegue metabolizar tudo de uma só vez, gerando a desidratação e a hipoglicemia, segundo Viana. "A ressaca vai ser causada principalmente por isso", explica.

A hidratação, entre as doses, é o segundo passo para evitar os sintomas. Outra recomendação é jamais beber de estômago vazio.

Mas se você não fez nada disso e hoje o seu corpo está cobrando o excesso de álcool, fique atento às medidas que funcionam e fuja de truques milagrosos: eles não existem.

No dia seguinte, mais água

Se os cuidados durante a ingesta de álcool não foram colocados em prática, eles devem ser adotados no dia seguinte: hidratação com água, isotônico e suco de frutas.

Outra recomendação é para que favoreça refeições leves e, se possível, descanse, para que o corpo possa se recuperar.

Remédio para o fígado funciona?

Tomar remédio para o fígado antes ou depois de beber é inútil, segundo os especialistas. "Não existe nada provado em estudos científicos que valha a pena fazer isso. O ideal é se ater à quantidade de álcool de acordo com a bebida que está ingerindo", afirma Mônica.

Outro engano é achar que, quando se é jovem, a ressaca é mais leve. Mas a idade não tem tanta interferência nos efeitos do excesso. "Tem a ver com o sistema de metabolização do álcool pelo organismo. As enzimas digestivas, principalmente as que temos no estômago e no fígado, variam de pessoa para pessoa", explica a diretora da SBH.

Segundo Viana, pessoas mais velhas tendem a tomar mais medicamentos, como por exemplo para hipertensão ou diabetes. Isso leva a uma sobrecarga do fígado, responsável por metabolizar esses remédios. "Por isso, a gente tende a ver um pouco mais desses efeitos deletérios do álcool nos indivíduos mais idosos", completa.

Em resumo, essas são as medidas que ajudam a aliviar os sintomas da ressaca:

Procure repousar e até dormir.

Capriche na hidratação (você pode incluir bebidas isotônicas, sucos de frutas naturais) e retome a dieta normal. Essas medidas combatem a hipoglicemia (níveis baixos de açúcar no sangue) causada pelo excesso de álcool e ainda repõem os minerais perdidos.

Converse com seu farmacêutico de confiança para que ele possa indicar medicamentos isentos de prescrição que aliviam a dor de cabeça, dores musculares e enjoo (analgésicos, antiácidos e antieméticos, por exemplo).

Evite a automedicação, especialmente com o paracetamol, porque ele não combina com álcool e pode sobrecarregar ainda mais o seu fígado, prejudicando-o.

O que acontece no seu corpo quando você está de ressaca

Os efeitos de uma ressaca variam de pessoa a pessoa —de acordo com a sensibilidade individual ao álcool. E eles também não são exatamente iguais em todas as ocasiões em que se abusa da bebida.

Apesar disso, a intoxicação pelo álcool pode levar aos seguintes quadros:

• Dor de cabeça
• Desidratação e desequilíbrio eletrolítico
• Problemas gastrointestinais
• Hipoglicemia
• Alteração do sono e do ritmo circadiano
• Sintomas de abstinência

De modo geral, a ressaca começa quando a concentração de álcool no sangue alcança determinado volume (0,11% a 0,12%).

Os sintomas, porém, só aparecem quando essa quantidade começa a se reduzir —cerca de 6 a 8 horas depois da bebedeira. A duração do mal estar pode ser de aproximadamente 24 horas.

Para algumas pessoas, os ingredientes de alguns tipos de bebidas alcoólicas podem agravar a ressaca. Em teoria, escolher bebidas pobres neles reduziria o risco de ser derrubado no dia seguinte.

As bebidas que mais possuem congêneres [substâncias não alcóolicas produzidas durante a fermentação, como acetona, acetaldeído e taninos] são bebidas escuras, como o bourbon (um tipo de uísque) e o conhaque, quando comparadas às mais claras, como o gim ou a vodca.

Confira o ranking das bebidas que mais causam ressaca, de acordo com o jornal The New York Times:

• Conhaque
• Vinho tinto
• Rum
• Uísque
• Vinho branco
• Gim
• Vodca

Apesar de esses dados terem se baseado em um relatório da revista científica British Medical Journal, exagerar em qualquer tipo de bebida alcoólica facilita —e muito— a ressaca.

*Com informações de reportagens de 26/12/2021 e 02/01/2024.