Qual o melhor horário para a última refeição antes de dormir?
Se você faz parte do grupo que na correria do dia a dia acaba jantando mais tarde, quase na hora de dormir, e vai para a cama de barriga cheia, talvez você precise rever seus hábitos.
Comer e deitar logo em seguida pode causar uma série de problemas, que vão desde ter o sono prejudicado até o favorecimento do refluxo gastroesofágico.
Para garantir uma boa digestão e evitar problemas, é recomendado esperar três horas após o jantar para se deitar. Essa orientação é especialmente importante para quem tem refluxo, pressão alta ou problemas no estômago.
Um estudo realizado pela Universidade Dokuz Eylül, da Turquia, constatou que jantar tarde, especificamente duas horas antes de dormir, é considerado fator de risco, maior até do que uma dieta rica em sal, para a hipertensão noturna (quando a pressão não cai como deveria no decorrer da noite) e, consequentemente, para infarto.
A explicação, ao que tudo indica, é que a alimentação tardia, considerada após às 19h, estimula a produção de adrenalina e cortisol, os chamados hormônios do estresse, que deveriam diminuir ao anoitecer —com eles "na labuta", a pressão não consegue baixar os 10% necessários durante o período de descanso do organismo.
Na refeição noturna, é importante não consumir muita comida ou alimentos pesados e gordurosos, pois são mais difíceis de digerir. O ideal é optar por refeições leves, como verduras, legumes, frutas, sopas, carboidratos (inclusive os mais simples) e líquidos. Evite bebidas alcoólicas e café, já que eles são estimulantes.
Por que faz mal se deitar logo após comer?
Nosso corpo segue o ritmo circadiano, um processo biológico que dura cerca de 24 horas, regula diversas ações metabólicas e é influenciado pela luz. À medida que escurece, ele começa a desacelerar para se preparar para o sono, reduzindo a temperatura, a pressão arterial e a frequência cardíaca, além de liberar hormônios e deixar a digestão mais lenta.
Se você come e deita logo depois, especialmente após uma refeição pesada e rica em calorias, isso desorganiza o processo. O organismo, em vez de relaxar, precisa continuar em alerta para digerir o alimento, o que pode levar a sono ruim, cansaço e desconfortos como mal-estar, gases, queimação, azia, dor no estômago e cólica.
Comer e deitar também aumenta os riscos de refluxo, que acontece quando o ácido do estômago volta para o esôfago, causando azia, dor no peito, tosse, engasgos e até doenças pulmonares de repetição, como pneumonia e asma, além de infecções como otite e faringite.
E a sesta após o almoço, também é prejudicial?
Agora que você sabe disso tudo, pode estar se perguntando: tirar uma soneca depois do almoço faz mal? Durante o dia, o corpo ainda está ativo, então ele não precisa de um esforço extra para digerir o que foi comido.
Por isso, uma soneca curta — de 20 a 30 minutos — não faz mal. Na verdade, ela traz vários benefícios: revigora o corpo e a mente, dá mais energia, aumenta a criatividade e melhora a concentração, o humor e o desempenho no resto do dia.
*Com informações de reportagem publicada em 21/10/2020
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