Esquentou por aí? Invista em sucos saudáveis que turbinam a saúde
Já pensou em otimizar sua saúde por meio de um delicioso e prático suco? Existem alimentos que unidos em um único copo podem fornecer excelentes benefícios ao organismo.
Para ajudá-lo a fazer as escolhas certas para cada objetivo, especialistas trouxeram receitas simples que podem compor o cardápio diário. Veja a seguir.
Melhora a digestão
Ingredientes:
- Suco de 2 laranjas
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- 1 folha de couve
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
"A laranja facilita a produção do suco gástrico, o gengibre tem poder anti-inflamatório, enquanto a couve ajuda a equilibrar o trânsito intestinal. Juntos, são um curinga, auxiliando no processo gástrico", informa Edvânia Soares, nutricionista da Estima Nutrição e pós-graduada em nutrição clínica esportiva e vigilância sanitária pela UNG (Universidade de Guarulhos).
Intensifica a imunidade
Ingredientes:
- 5 morangos
- 5 mirtilos
- 200 ml de água de coco
- 1 colher (de sopa) de linhaça dourada em pó
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.
"Além do morango e mirtilo, que são ricos em vitamina C, essa bebida tem linhaça dourada, uma semente com ação anti-inflamatória que expulsa as toxinas do organismo de forma mais rápida", diz a nutróloga Karla Confessor, formada pela Universidade Gama Filho, com mestrado pela UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro) e pós-graduação pela Abran (Associação Brasileira de Nutrologia).
Ação desintoxicante
Ingredientes:
- 1/2 cenoura com casca
- 1/2 maçã com casca
- 1/2 beterraba
- 200 ml de água
Modo de preparo: higienize todos os ingredientes e bata com a água no liquidificador. Beba em seguida.
"A maçã é rica em vitaminas B, C e E, e em ácido fólico, que promove a desintoxicação hepática. A fruta ajuda na digestão, no controle do colesterol e alivia problemas gastrointestinais. Já a beterraba é rica em vitaminas A, B, C e minerais como sódio, potássio, zinco, magnésio e ferro, atuando na prevenção de doenças e do envelhecimento dos tecidos", esclarece Luanna Caramalac Munaro, pós-graduada em nutrição pela Clínica Funcional - VP.
Garante mais energia
Ingredientes:
- Suco de 1 limão
- 4 fatias grandes de abacaxi
- 1 colher (de sopa) de linhaça
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
"Há combinações altamente energéticas. O uso de frutas ricas em vitamina C, como laranja, limão e kiwi, ajuda a aumentar a energia e disposição. Unidas a alimentos termogênicos, como gengibre, e ricos em fibras, como linhaça, aveia e cenoura, ajudam a evitar a fadiga e garantem um bom rendimento ao longo do dia", fala Soares.
Efeito anti-inflamatório
Ingredientes:
- 1 polpa de acerola
- 1 laranja
- 5 morangos
- 250 ml de chá verde
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador. Não adoce.
"Incluir sucos anti-inflamatórios no dia a dia ajuda a limpar o organismo e a desinflamar o corpo. Chá verde é um potente antioxidante e associado a acerola, que é rica em vitamina C, potencializa muito mais", explica Confessor.
Melhora a pele e fortalece imunidade
Ingredientes:
- 1 fatia de melancia
- 4 morangos
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- 1 ramo de hortelã
- 1 pitada de canela
- 200 ml de água
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e beba em seguida.
"O morango é rico em antioxidantes, por isso colabora com a beleza da pele. Já a melancia, com grande quantidade de água em sua composição, ajuda na hidratação do organismo e no funcionamento dos rins. A composição do suco tem um alto valor nutricional que contribui para o fortalecimento do sistema imunológico", confirma Munaro.
Função diurética
Ingredientes:
- 150 ml de chá de hibisco gelado, coado e sem adoçar
- 5 fatias de melancia
- Folhas de hortelã
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
"Para melhorar o funcionamento renal, aumentar o volume urinário e auxiliar na diminuição do inchaço e retenção de líquidos, vale apostar em sucos diuréticos. Frutas como melancia, abacaxi, maçã e limão combinadas com ervas como hibisco e cavalinha podem render combinações gostosas e funcionais", destaca Soares.
Antes de se exercitar
Ingredientes:
- 1/2 beterraba
- 1 laranja espremida
- 1/2 cenoura
- 1 colher (de sopa) de linhaça
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e beba em seguida.
"Essa combinação é um excelente energético, por isso é indicado antes de exercício físico. Dá combustível por longos períodos, além disso, ajuda a regular a pressão arterial e a proteger o coração", diz Confessor.
Suco verde curinga
Ingredientes:
- 2 folhas de couve
- 1 limão espremido
- 1 pedaço de gengibre
- 200 ml de água
Modo de preparo: junte todos os ingredientes no liquidificador e bata com a água. Beba em seguida, sem coar.
"A couve está na lista dos alimentos mais saudáveis: é um excelente anti-inflamatório e antioxidante, auxilia o processo de desintoxicação hepática, tem ainda propriedades antivirais e antidepressivas. Rica em vitaminas A, K, C, B6, B1, B2 e B3 e nutrientes como cálcio, potássio, ferro e fósforo, a couve também tem ácido graxo ômega 3, fibras e proteínas. Portanto, esse suco é um aliado da saúde", destaca Munaro.
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